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Blutorangen-Gin

Gin, Gin! Der Silvester-Cocktail

Da Gin das absolute Lieblingsgetränk der admenti ist, gibt es für den Silvester-Cocktail-Tipp natürlich nur eine Option: Ein prickelndes Getränk auf Gin-Basis.

Die Zutaten für einen Cocktail:

  • 4 cl Gin
  • 120 ml Tonic Water
  • 70 ml Prosecco
  • Blutorange (normale Orangen tun es natürlich auch)
  • Rosmarin

Und los geht`s

1. XXL-Eiswürfel bitte! Je größer die Eiswürfel, desto langsamer schmelzen sie und verwässern den Drink nicht so schnell. Daher lieber große Eiswürfel als Crushed Ice nehmen.

2. Blutorange halbieren und eine Hälfte auspressen und den Saft gemeinsam mit dem Gin in ein Glas geben. Die Blutorangenhälfte in Scheiben schneiden und in das Glas geben.

3. Mit Prosecco und Tonic Water auffüllen.

4. Mit frischem Rosmarin garnieren.

Woher kommt der beliebte Gin?

Der in Hessen geborene Arzt Francois de la Bö entwickelte in den Niederlanden Genever, ein Tropfen aus Alkohol und Wacholder. Dieser Tropfen sollte Magenschmerzen lindern. Mitte des 17. Jahrhunderts brachte ein holländischer Soldat den Genever nach Großbritannien, der dort als Gin populär wurde.

Eine schöne Vorweihnachtszeit wünscht Ute Gartmann.

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